Hemos realizado las cimentaciones mediante pilotes del tipo CPI-7 y CPI-8 para la primera planta de quinoa de Europa.
Este pseudocereal de origen peruano y boliviano, consumido en tiempos de los Incas, pertenece a la familia de las espinacas.
En los últimos años ha triplicado su demanda principalmente debido a la calidad de sus proteínas, a su alto valor nutritivo, elevado contenido en calcio, hierro y aminoácidos esenciales, como la lisina, histidina y arginina, que supera cualquier otro cereal.
Estas características acompañadas de su sabor han hecho que la prestigiosa empresa de conservas Alsur haya apostado por este producto tan poco conocido en Europa y confiado a Montenegro Expersa S.L. los pilotajes de las cimentaciones especiales de esta innovadora planta.
